5 витаминов, необходимых организму в холодное время года!

Витамин А

Если Вы стали ощущать сухость кожи, руки стали шелушиться, волосы потускнели, не торопитесь менять свой ежедневный уход, а добавьте в свой дневной рацион продукты с высоким содержанием витамина А (хурма , морковь, тыква , щавель, яичный желток , сливочное масло, печень трески)..

Витамин В6

Сигнал, что Вам не хватает этого витамина — бессонница, головные боли и высокая утомляемость. В6 также поможет справиться с нервным напряжением: ведь именно он отвечает за выделение серотонина — так называемого гормона счастья (фисташки, мясо, чеснок, отруби, дрожжи, соя, фасоль, сёмга , рис, орехи , семечки, скумбрия)

Витамин С

Всем известно, что зимой его нужно употреблять в несколько раз больше. В первую очередь потому, что он помогает организму повысить иммунитет, быстрее справиться с простудой, да и вообще вести более активный образ жизни. Основным источником витамина C в продуктах питания является пища растительного происхождения: киви , цитрусовые, черная смородина, болгарский перец, облепиха, шиповник, картофель в «мундире».

Витамин Е

Витамин Е улучшает кровообращение и, как следствие, помогает мозгу быстрее справляться с поставленными задачами. Кроме того, он является мощнейшим антиоксидантом и повышает защитную реакцию организма. Лидером по содержанию токоферола является масло зародышей пшеницы и сами ростки пшеницы . Также витамином Е богаты другие растительные масла (соевое, хлопковое, подсолнечное, кукурузное, арахисовое , оливковое).

Фолиевая кислота

Постоянное ощущение усталости, бледный цвет лица, мешки под глазами, апатия и единственное желание не отходить от кровати дальше 5 метров — все это признаки того, что вашему организму не хватает железа. В связи с этим стоит обратить внимание на фолиевую кислоту, которая помогает лучше его усвоить. Такие продукты как свекла, горох, фасоль, морковь, тыква, огурцы , грибы (особенно шампиньоны, белые и боровики ) богаты фолиевой кислотой. Среди фруктов лидируют бананы, дыня, апельсины и абрикосы , соки из них – просто кладезь витамина В9 и не только.

Железо

Если ногти стали ломкими, на них появились белые прожилки, стали частыми перепады настроения , ощущается нехватка сил, часто кружится голова – самое время узнать, в каких продуктах содержится железо. Нехватку важного элемента вызывают низкокалорийные диеты, обильные месячные. Продукты наиболее богатые железом — это, в первую очередь, красное мясо и субпродукты . Они содержат так называемое гемовое железо, которое легко усваивается организмом. Говяжья, свиная и куриная печень, почки, телятина, баранина в этом отношении предпочтительнее всего.